Gastronomía con Arte
En el corazón de la ciudad de Soria, un magnífico entorno arquitectónico para disfrutar de los mejores platos de nuestra gastronomía: asados, setas y hongos, legumbres y los mejores productos del mar.
975 21 17 17
MenúsDescubre nuestros menús
Menú Degustación
- ∞ Entrantes
- Copa de espumas bicolor
- Tulipa de pasta brick rellena de hongos con guacamole y piñones
- Flan micológico con espuma de queso y crujiente de frutos secos
- Espárrago relleno de boletus con salsa y almendras
- Migas trufadas
- ≈ Segundo plato a elegir
- Lomo de merluza al estilo orio
- Cocochas de bacalao al pil-pil
- Lomo de bacalao con crujiente de jamón, puerro y aceite de finas hierbas
- Manita de cerdo deshuesada con salsa de boletus
- Cochinilla asada
- Rabo de toro guisado al vino tinto
- Postre de la casa
- PAN, VINO Y AGUA
- • 35 euros IVA incluido
Menú Especial de la Casa
- ≈ Entrantes
- Jamón de soria
- Salpicón de ahumados
- Croquetas de jamón caseras
- Surtido de miniaturas con mermelada de Piquillo
- ≈ Segundo plato a elegir
- Entrecot a la plancha con guarnición
- Cochinillo al horno
- Carrillada en su jugo
- Merluza rellena de jamón y queso con salsa de puerros
- Cocochas de bacalao al Pil pil
- Lenguado relleno de gambas con salsa de cava
- Postre de la casa
- PAN Y AGUA
- • 25 euros IVA incluido
Jornadas gastronómicas de la trufa negra de Soria
- Falso piquillo relleno de brandada de bacalao trufada
- Souffle de patata trufada con yema de huevo
- Garbanzos con langostinos trufados
- Cocochas de bacalao pil-pil trufadas
- o
- Solomillo de ternera con cremosito de queso de Oncala trufado
- Copa de gin tonic gelatinificado con espuma de queso trufado
- Agua, Café
- • 45 euros IVA incluido
Nuestros platosSabrosos platos y exquisitos postres elaborados con especial cuidado y mimo
Menú Especial de la Casa
• Jamón de Soria• Puding de cabracho• Croquetas caseras• Migas pastoriles
Tostas y raciones
Raciones Micológicas • Níscalos guisados • Níscalos escabechados • Seta de cardo • Boletus al horno • Boletus a feira • Boletus con huevo Tostas y raciones especiales • Tosta de jamón ibérico…
Cochinilla Asada
• Cochinilla Asada // Cochinilla o lechón, Manteca, Sal
Menú III
• Jamón, chorizo y queso • Pudin de cabracho con salsa rosa • Revuelto de hongos de nuestros pinares con crujiente de torreznillo • Gambas…
Terrina de foie con tosta caliente
• Terrina de foie con tosta caliente // 3 hígados frescos de pato, Sal maldon, azúcar moreno, Pimienta blanca, Pedro Ximénez, Fresas, grosellas, Almendra picada…
Hojaldre de capón y turrón al Pedro Ximénez
• Hojaldre de capón y turrón al Pedro Ximénez // Hojaldre. Capón (pollo de corral). Aceite, Pedro Ximenez. Almendras. Miel. Yemas de huevo, azúcarSALSA: Fondo…
LocalizaciónLLÁMANOS 975 21 17 17
Formulario de contacto
Restaurante Santo Domingo II
Un establecimiento histórico de la capital cuya cocina mantiene una línea constante a lo largo de su trayectoria. En su cuidada carta no faltan sabrosos platos y exquisitos postres elaborados con especial cuidado y mimo.
DirecciónRestaurante Santo Domingo II
Plaza del Vergel 1,
SORIA