Tostas y raciones
Raciones Micológicas
- • Níscalos guisados
- • Níscalos escabechados
- • Seta de cardo
- • Boletus al horno
- • Boletus a feira
- • Boletus con huevo
Tostas y raciones especiales
- • Tosta de jamón ibérico con tomate
- • Tosta de queso de cabra
- • Tosta especial Santo Domingo
- • Tosta de arenque
- • Tosta de cecina
- • Tosta Presa ibérica con salsa roquefort
- • Jamón de Soria
- • Queso de Oncala
- • Queso de Oncala trufado
- • Queso curado
- • Careta al horno
- • Huevo trufado con queso
- • Hamburguesa ibérica con foie y
reducción de Pedro Ximénez - • Torta de picadillo
- • Torta de picadillo pequeña
