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Nuestros platosSabrosos platos y exquisitos postres elaborados con especial cuidado y mimo

Merluza al cava con gambas y yemas de espárragos

Merluza al cava con gambas y yemas de espárragos

• Merluza al cava con gambas y yemas de espárragos // Merluza, Gambas, Yemas de espárragos, Caldo de pescado, Cava, Pimienta, cebolla, puerro, Aceite de oliva…

Tostas y raciones

Tostas y raciones

Raciones Micológicas • Níscalos guisados • Níscalos escabechados • Seta de cardo • Boletus al horno • Boletus a feira • Boletus con huevo Tostas y raciones especiales • Tosta de jamón ibérico…

Biscuit de higos

Biscuit de higos

• Biscuit de higos // Nata para montar, Huevos, Pechuga fileteada, Higos, Chocolate y menta para decorar.

Terrina de foie con tosta caliente

Terrina de foie con tosta caliente

• Terrina de foie con tosta caliente // 3 hígados frescos de pato, Sal maldon, azúcar moreno, Pimienta blanca, Pedro Ximénez, Fresas, grosellas, Almendra picada…

Concha de vieira rellena de su propia carne y gratinada

Concha de vieira rellena de su propia carne y gratinada

• Concha de vieira rellena de su propia carne y gratinada // Vieiras, Cebolla, Ajo molido fresco, Zanahoria, Polvo de jamón serrano, Pan rallado, Mantequilla

Menú VI

• bouquet de lechugas con frutos secos y jamon de bellota • Revuelto de hongos con crujiente de torreznillo soriano• Pulpo a la gallega• Migas…

Nuestros Platos

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Union EuropeaRestaurante Santo Domingo 2 ha sido beneficiario del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias a la que se ha implementado una aplicación de comandas para la gestión interna del restaurante, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa a fecha 07/11/2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TICCámaras de la Cámara de Comercio de Soria.

”Una manera de hacer Europa”